Castell'Azzara

L'azienda agricola Sorgente di circa 52 ha, si trova nel comune di Scansano (GR) Cuore del Morellino. E' situata a 300 mt. sopra il livello del mare, ambiente ideale per la coltivazione dei vigneti ed uliveti. Tutto funziona a conduzione familiare, infatti le culture vengono seguite dalla semina fino alla trasformazione per arrivare alla vetrina dei nostri punti vendita.
Ogni lavorazione di questi prodotti viene effettuata negli appositi locali situati in azienda: la cantina, il frantoio, il laboratorio dove si fanno le marmellate e i sott'oli, a completamento del nostro lavoro abbiamo il piccolo ma accogliente agriturismo. 

L'agriturismo Sorgente è composta da 3 camere, ciascuna compresa del proprio bagno e una cucina comune dove gli ospiti possono consumare la loro colazione  in modo indipendente non essendo legati a nessun orario, possono usufruire della ricca dispensa e del frigo dove troveranno tutto il necessario per la prima colazione e ovviamente non mancherà mai il dolce fresco della casa sulla tavola della mattina.
Per noi agriturismo vuol dore far conoscere ed apprezzare la campagna, quello che significa lavorarla, i sacrifici, ma anche le bellezze che offre e le soddisfazioni di saper apprezzare le cose semplici.

Al fine di far conoscere meglio il nostro sistema produttivo ed i nostri prodotti organiziamo una giornata in azienda, dove gli ospiti potranno toccare con mano la genuinità e visitare i locali di lavorazione, i vigneti e gli oliveti. Ogni fine settimana con un acquisto minimo di € 120,00 offriamo un pranzo tipico presso l'azienda con degustazione dei prodotti.